Syksy on ihanaa omenoiden aikaa. Syksyllä aina innostuu kokeilemaan erilaisia omenareseptejä ja tässä yksi oikein onnistunut reseptibongaus
200g voita
½dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
1 muna
3/4dl maitoa
1tl leivinjauhetta
1tl vanilliinisokeria
3-4 omenaa
kanelia ja sokeria
Sulata rasva ja sekoita sokerin kanssa. Lisää jauhot hiljalleen (ei vielä leivinjauhetta). Ota sivuun kahvikupillinen taikinaa. Lisää nyt muna, maito, leivinjauhe ja vanilliinisokeri. Kaada taikina piirakkavuokaan ja ripottele päälle omenan palat. Ripottele pinnalle kanelia ja sokeria sekä alussa sivuun otettu taikina. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia
Ohje löytyi täältä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti