250g voita
1dl sokeria
4dl ruisjauhoja
1dl ohrajauhoja
1tl leivinjauhetta
1l mustikoita
(1rkl perunajauhoja)
1dl sokeria
Sekoita pehmeä rasva ja sokeri keskenään. Lisää ruisjauhot ja ohrajauhot, joiden joukkoon on sekoitettu leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Painele noin 2/3 taikinasta korkeareunaisen uunivuoan pohjalle ja reunoille
Lisää tuoreet tai jäiset mustikat (lisää jäisiin mustikoihin perunajauho). Ripottele mustikoiden pinnalle sokeri. Peitä mustikat lopulla taikinalla
Paista 200 asteessa noin tunti. Tarjoa jäätelön, vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kanssa
Aijaijai että on hyvää!!!!!!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti